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다이어트식단4

가로수길 샐러드 맛집/ 칙피스, Chickpeace 남만샐 좋아하는 사람이라면 가슴속에 품어둔 샐러드집 몇 개는 있을 것.. 나에게 칙피스는 한 손 안에 꼽는 샐러드 가게다. 지점은 가로수길, 성수, 신세백화점 본점, 그리고 얼마 전 확장 입점된 강남 신세계백화점까지. 서울에만 이렇게 4개의 지점이 있고, 추가로 용인에 하나가 더 있는 모양이다. 나는 이 중에 가로수길(신사점), 성수, 신세계 강남점 이렇게 세 곳을 어쩌다 보니 모두 가보았다. 내가 가본 곳 중 가게 안에서 먹을 거라면 추천하는 곳은 가로수길 지점이다. 가장 자유로운 분위기에서 기분 좋게 먹을 수 있는 곳. (성수점은 한번 갔는데, 정말 듣기 힘든 오래전 가요를 시끄럽게 틀어 놓아서 앉아 있기 힘들었고, 신세계 강남 지하는 늘 사람이 많아 정신이 없기 때문에..) 이번엔 샐러드를 포장해왔.. 2021. 11. 9.
두부 유부초밥 만들기/레시피 간단하게 한 끼 얼른 차려먹고 싶을 때 두부 유부초밥을 만들어 먹곤 한다. 불을 쓰지 않아서 10~15분이면 끝나는 레시피..! 재료: 유부초밥, 두부 여기서 유부는 하나에 포장된 2인분 분량을, 두부는 잘 으깨지도록 부침용 보다는 찌개용을 사용했다. 우선 유부 포장지를 뜯어 펼치고, 유부물은 버리지 않고 따로 그릇에 담아 두었다. (이따 두부에 첨가하는 용도) 두부를 면보에 싸서 물기를 짠다. 이때, 꽉 짜서 물기를 너무 말려 버리면 나중에 식감이 조금 퍽퍽해질 수 있다. 약간 촉촉해 보이는 정도까지만 물기를 짠 상태. 그리고 여기에 유부와 함께 동봉되어 있던 참깨 야채 볶음, 초밥 소스와 그리고 아까 따로 빼두었던 유부물 적당량을 넣고 함께 섞는다. 이때, 두부를 으깨면서 섞어 주는데 찌개용 두부라 .. 2021. 10. 16.
마켓컬리 추천 상품/ 비건 김밥 (11시 45분) 평소 마켓 컬리를 애용한다. 편리하다는 이유도 있지만, 다른 데서 볼 수 없는 식료품과 음식이 많기 때문에. 비건 관련 음식도 점점 늘어나고 있다. 얼마 전 발견한 비건 김밥도 그중 하나. 호기심에 처음 주문해 본 뒤로, 이번이 두번째 구매였다. 11시 45분의 비건 냉동 김밥 11시 45분은 처음 보는 회사였는데, 검색해보니 하동에 있는 식품 회사인 모양인 듯하다. 치즈스틱, 김밥, 타르트를 메인으로 판매하는데 마켓 컬리에 입점된 비건 김밥은 특수 김밥이라는 카테고리로 판매되고 있다. 비건 김밥의 종류는 비건 우엉 유부 김밥, 비건 포두부 야채말이 김밥, 비건 고추장 비빔밥 비건 폭신 톳두부 김밥, 비건 일품 잡채 김밥 이렇게 5가지. 금액은 3,800~4,200원 사이로 종류에 따라 다르다. 제품의 .. 2021. 10. 15.
비건 메뉴, 알로하포케(강남/논현 맛집) 배달의 왕국에서 이제야 배달앱을 써본 사람 그건 바로 나야 나.. 별다른 이유가 있었다기 보다는 그저 그동안 굳이 배달을 시킬 일이 없어서였을 뿐이다. 그러다 문득 맛있는 샐러드가 먹고 싶은데, 요즘은 샐러드도 다 배달되니까 한번 시켜볼까..? 해서 둘러보니 여기가 천국이로세. 그 중에 너무 궁금했지만, 위치가 애매해서 가보지 못했던 "알로하 포케"를 드디어 영접했다. 지점은 가장 가깝게 뜨는 학동점. 너무 신기했던 게 배민 어플 자체에서도 그렇고, 알로하 포케 내에도 비건 메뉴가 따로 있었다. 이렇게 편하게 채식할 수 있다니. 그동안 나만 몰랐나며.. 어쨌든 나는 이왕이면 비건 메뉴를 먹어보고자 비건 마우이 두부 포케와 간식으로 먹을 템페칩을 주문했다. 그리고 약 30분 후... 집 앞에 도착해있던 저.. 2021. 9. 15.